99年4月22日食譜 今天的特別企劃是:「看螢火蟲!吃好料!旅遊達人特別企劃」老饕:李奇悅--帶團經驗二十年,旅遊過的國家超過40個,熟知全台私密景點溫庭宜 西服--擁有豐富帶團經驗,也是生態旅遊專家,用鏡頭紀錄各地美麗的生態 陳 個人信貸健欽--有多年帶團資歷,帶領旅客全台走透透的資深導遊菜單:一、野薑花粽材料:主材料?房地產G高鈣米、蘿蔔乾、香菇、蝦米、客家香蔥、蒜角、醬油、豬油渣、鹽、野薑花根、野薑花葉作法:1.電子鍋中放入1 烤肉食材1杯米、9.5杯水,加入少許醬油煮至熟透。(加入醬油可以增加白飯的色澤,並且讓白飯更加香氣十足。)2.鍋中炸蝦米撈出,再入香菇、豬油渣 結婚西裝煸炒後撈出。(加入豬油渣可以增加野薑花粽的香氣。)3.蘿蔔乾和蒜角炒香撈出。4.將香菇、蘿蔔乾和在一起,入鹽、醬油、野薑花根、香蔥調味,瀝油備用。5.將材料、 代償蝦米和白飯一起拌勻,包入野薑花葉中。6.入電鍋蒸5分鐘即完成此道料理。二、奮起湖便當材料:主材料:紅糟、雞腿6隻、軟燒排骨6塊、轎蒿筍、龍鬚菜、白煮蛋、烏龍茶湯、醃高山蘿蔔、紅 室內設計豆枝、地瓜粉排骨醃料:冷水1杯、醬油1小杯、蒜頭4兩、白甘蔗黑糖粉2匙、黑醋調味料:雞粉2匙、鹽1小匙、辣椒3條、蒜頭作法:1.雞腿用紅糟醃漬,冷藏2天,入味後蒸40分鐘。2.排骨加醃料冷藏醃漬1天,沾地瓜?太平洋房屋誘J鍋油炸,瀝油備用。(醃料加入黑糖粉可以讓排骨更嫩,口味更好,色澤也更漂亮。)3.轎蒿筍加入蒜頭、辣椒快炒備用。4.土雞蛋煮熟,入烏龍茶湯中浸煮1小時。(加入烏龍茶湯煮可以讓雞蛋充滿茶香,也可以充分利用到阿里山當地的物產?太平洋房屋C) 5.取一便當盒,放入白飯,放上雞腿、 ◎看螢火蟲能吃什麼好料呢?那就別錯過今晚7點冰冰好料理!看螢火蟲!吃好料囉! .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 關鍵字廣告  .
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